Black Jamun liofilizowany 100 g owoce liofilizowane

Black Jamun  liofilizowane owoce

IDEALNA, NATURALNA, SUPER – ZDROWA PRZEKĄSKA

Słodkie i cierpkie owoce liofilizowane smakiem przypominające połączenie jeżyny i śliwki z pigwą

Owoce liofilizowane  bez pestek

Jest to mały owoc o ciemnofioletowym kolorze przechodzącym w czerń. Miąższ tej jagody jest różowobiały.

Jamun to soczysta jagoda o cierpkim i słodkim smaku w zależności od stopnia jej dojrzałości. Pozostawia również w ustach ostry, cierpki posmak. Jamun jest naładowany wartościami odżywczymi, które sprawiają, że jest to świetna przekąska. Ciemny kolor skórki jest spowodowany antocyjaniną, która jest silnym składnikiem odżywczym. Zapewnia to organizmowi dużą ilość przeciwutleniaczy, które chronią komórki organizmu przed uszkodzeniem spowodowanym stresem  i wolnymi rodnikami. Jamun jest bogaty w naturalnie występujący cukier zwany fruktozą i zawiera bardzo mało kalorii. 100 gramów Jamuna to tylko 62 kalorie i 18 mg witaminy C, 15 mg wapnia, 15 mg fosforu, 26,5 mg sodu, 55 mg potasu, 5 mg magnezu i niewielkie ilości tiaminy, ryboflawiny, karotenu, kwasu foliowego, błonnika.

Jamun można spożywać na surowo i tak też ma najwięcej witamin,  ale też służy do wyrobu galaretek, dżemów, win, octu i innych napojów. Jest również używany do robienia squasha w połączeniu z cukrem, wodą, kwaskiem cytrynowym. Owoce jamun są też używane do robienia fantastycznych win.

1. Może pomóc w leczeniu cukrzycy

Jamuny są najbardziej znane ze swojej zdolności do regulowania poziomu cukru we krwi . Shilpa Arora, makrobiotyczna dietetyczka i praktykująca zdrowie, mówi: „Nasiona Jamun zawierają związki zwane jamboline i jambosine, które zmniejszają szybkość uwalniania cukru do krwioobiegu. Nasiona Jamun zwiększają również produkcję insuliny.

2. Poprawia zdrowie żołądka

Nasiona Jamun mogą być wykorzystywane do skutecznego radzenia sobie z wieloma problemami żołądkowymi. Jamuny są bogate w błonnik, który pomaga poprawić funkcjonowanie układu pokarmowego. Nasiona Jamun mogą być również stosowane jako leki doustne do zwalczania ran, stanów zapalnych i wrzodów w jelitach.

3. Pomaga regulować ciśnienie krwi

Nasiona Jamun mogą okazać się dobrodziejstwem dla osób cierpiących na nadciśnienie, ponieważ ekstrakt z nasion owocu zawiera rodzaj przeciwutleniacza zwanego kwasem elagowym, który może pomóc w kontrolowaniu gwałtownych wahań ciśnienia krwi.

4. Może zwiększyć odporność

Nasiona jamun zawierają silne przeciwutleniacze, takie jak flawonoidy, a także związki fenolowe, które pomagają powstrzymać szkodliwe wolne rodniki.

5. Pomaga w utracie wagi

Ponieważ jamun jest bogaty w błonnik, może pomóc w utrzymaniu sytości brzucha i przyspieszyć proces odchudzania.

Liofilizaty to pewnego rodzaju koncentraty owoców, które zawierają w przybliżeniu do 10 razy więcej witamin i minerałów niż ich świeże odpowiedniki, zachowując przy tym smak bardziej intensywny i wyraźny niż owoce prosto z sadu czy pola.

Tak bogata skarbnica witamin i minerałów nadaje się idealnie do wzbogacenia :

• porannej owsianki, kaszki manny, budyniu czy naparu z herbaty
• smaku deserów, lodów i potraw
• całe owoce takie jak truskawki dodadzą efektywności wypiekom,

Dzięki procesowi liofilizacji owoce i warzywa uzyskują dużą trwałość i zachowują na dłużej swoje właściwości.

LIOFILIZACJA, tzw. „suszenie mrozem” to jedna z najnowocześniejszych i najzdrowszych metod utrwalania żywności

• owoce zachowują 95% swoich witamin i składników odżywczych; rozdrobnienie ich do postaci molekuł sprawia, że są doskonale przyswajane przez organizm
• w odróżnieniu od tradycyjnego suszenia, zachowują swój kształt i piękną barwę
• mają wyraźniejszy smak i aromatyczny zapach
• usunięcie do 98% wody powstrzymuje rozwój mikroorganizmów i zapobiega psuciu się owoców
• proces liofilizacji usuwa rakotwórcze azotyny
• w takiej formie mogą być przechowywane przez długi czas, w odróżnieniu od świeżych owoców
• owoce są bardzo lekkie a przy tym skoncentrowane
• liofilizowane owoce nie wymagają zastosowania środków zapobiegających utlenianiu / konserwantów
• po dodaniu wody produkty liofilizowane odzyskują swoje pierwotne właściwości

Nasze liofilizaty pakujemy w torebkę typu doypack czarną, zgrzaną na górze. Takie pakowanie zapewnia świeżość i pozwala na wielokrotne zamykanie i otwieranie.

Nasze opakowanie posiada wysoką barierowość, chroniąc produkty przed niepożądanym działaniem czynników zewnętrznych. Szczelnie zapakowany w opakowanie typu „doypack” co umożliwia wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania, a co najważniejsze pozwala na zachowanie dłuższej świeżości.

• Sprzedajemy wyłącznie świeże produkty
• Liofilizaty są najwyższej jakości
• Owoce smakują jak świeżo zebrane, są kruche i chrupkie
• Liofilizaty są bardzo lekkie co sprawia, że ilość 50-100g to duża paczka

Nasze Produkty posiadają krótki opis, sposób przechowywania i datę ważności.

Jamun jest bogaty w naturalnie występujący cukier zwany fruktozą i zawiera bardzo mało kalorii.

100 gramów Jamuna to tylko :

62 kalorie i 18 mg witaminy C, 15 mg wapnia, 15 mg fosforu, 26,5 mg sodu, 55 mg potasu, 5 mg magnezu i niewielkie ilości tiaminy, ryboflawiny, karotenu, kwasu foliowego, błonnika.

 Oferujemy również różne gramatury na innych aukcjach:

• 20g, 50g, 100g Black Jamun zapakowany w czarny doypack
• 20 g Black Jamun zapakowany w ozdobny worek celofanowy gotowy do wręczenia komuś w prezencie

Posiadamy w ofercie także egzotyczne owoce liofilizowane takie jak :

• mango
• black jamun
• chicoo 👲
• guava 🍊
• ananas 🍍

Polskie owoce liofilizowane :

• truskawka 🍓
• malina 🍉